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Ruta gastronómica Arroz, Sake y Cecina
Se desarrolla en el estado de Morelos
Tipo de tour: Agroturismo
Dificultad: Básico
Salidas programadas en servicio privado
Inicia a las 07:20 hrs.
ITINERARIO
Cita a las 07:00 hrs. en Florencia No.70 esquina con Liverpool, para salir a las 07:20 hrs. hacia la ciudad de Cuautla en el estado de Morelos, llegada aproximada a las 10:15 hrs. a la Hacienda arrocera Buenavista, la más importante y famosa del estado de Morelos, fundada en 1732, considerada Monumento Histórico ya que tuvo participación importante en la revolución.
Esta hacienda fue almacén, fábrica de cañones, balas, armas, metrallas, hospital y actualmente molino, envasadora y distribuidora del mejor arroz del mundo, donde más de 500 productores entregan sus cosechas.
Conoceremos el proceso de blanqueo, secado, seleccionado, clasificado, empacado y distribuido. En el año de 1836 el arroz de Morelos obtiene en la exposición internacional de Paris la medalla de plata como el mejor arroz del mundo, en 1936 en Hamburgo Alemania le otorgan un certificado como el mejor arroz de su clase, en 1993 en Madrid obtiene el distintivo de calidad internacional y en 1994 gana el gran premio de América Latina por su calidad.
Al término de la visita continuaremos hacia una parcela donde un productor mostrara el proceso de cultivo con el método tradicional a través del cual se consigue un arroz con denominación de origen.
Continuación para conocer un proceso artesanal de elaboración de sake, bebida japonesa a base de arroz.
A continuación, nos trasladamos a Yecapixtla para comer una deliciosa cecina, tiempo libre para caminar por el mercado y hacer algunas compras.
A las 18:00 hrs regreso a la Ciudad de México.
INCLUYE
Transportación turística
Recorrido guiado por el Molino de Arroz Buenavista
Visita a parcela de cultivo y explicación
Comida a base de Cecina
Explicación de elaboración de Cecina
Coordinador de grupo
Impuestos
POLÍTICAS DE CONTRATACIÓN Y CANCELACIÓN
Precios indicados en MXN, pagaderos en Moneda Nacional al tipo de cambio del día.
Los precios indicados en este documento son de carácter informativo y deben ser confirmados para realizar su reservación ya que están sujetos a modificaciones sin previo aviso
Blog de viajes
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